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주방 꾸미기



JS클락골프아카데미 풀발리 주방 꾸미기



필리핀 사람들은 집을 만들때 겉 모습만 번드레합니다.

주로 사람들 눈에 잘 띠는 곳에 만 멋과 신경을 씁니다.

그래서 주방은 뒷전에 갗혀있고 시설 또한 허술하기 짝이없습니다.

이곳에서 여러군데 집을 옮길 때마다 걱정거리는 주방입니다.

그래서 이사가는 곳마다 주방 꾸미기를 하는데 여전히 풀빌라 인 여기도 예외없습니다.



내실에 있는 주방에서는 간단한 스넥 정도만 만들수 있습니다.

지지고 볶고, 굽고, 튀기는 음식은 외부 주방에서 만 가능합니다.

그런데 공간은 있으나 설비가 한 개도 갖춰져 있지 않습니다.

그래서 이사 갈 때 마다 따라 다니듯 용접 하는 친구가 있습니다.

스테인레스 선반을 만들어 달고, 수도 꼭지와 배관을 설치합니다.



오늘은 주방 공간이 커서 곁에 쉴 수 있는 방을 꾸밉니다.

이 방은 잡스런 물건을 보관할 수 있고, 일하는 직원이 쉴 수 있도록 하기 위해서 입니다.

다 만든 후에 예쁘게 페인트로 단장하면 아마도 이 집 가치가 올라 갈 것입니다..

남들은 대충 살것이지 왜 허구한날 일을 만드냐고 핀잔도 줍니다.

그치만 다른 건 몰라도 주방 만큼은 매우 중요합니다.

방을 예쁘게 꾸미는 것 보다 주방을 재대로 갖추는 것이 우선이라고 생각합니다.

주방이 어떠냐에 따라 만들어져 나오는 음식의 가치가 달라지기 때문입니다.

주방이 잘 갖추어져 있는 집은 훌륭한 엔지니어가 지은 집입니다.

겉 모습 멀쩡한 차 보다 엔진룸이 하자가 없어야 하는 것처럼, 집의 구조 중에서 먹는 거 만드는 공간은 가장 먼저 신경써야 할 부분입니다.

이사 가는 집 마다 주방은 나의 손길을 탑니다.